人開始,到今年將服務超過500萬人次。

瓦城泰統集團董事長徐承義獲贈「2014遠見卓越創業獎」,表達了主辦單位對這位餐飲事業創辦人的肯定。

1990年,23歲的徐承義開第一家「瓦城泰國料理」,在台北市仁愛路巷弄內,60個座位的小空間,卻每天大排長龍的盛況,在台北掀起泰菜風潮。

五年後,徐承義再創第二個泰菜品牌「非常泰概念餐坊」,將流行元素融入泰國餐飲,打造全新的餐廳飲食文化,成為台北時尚指標餐廳。2006年成立研究發展中心,進行研發、技術創新與品質標準化,開啟了東方餐飲連鎖化之路。創業15年之際,徐承義成立業界首創「廚藝管理學院」,積極培育廚師人才。

2008年他推出湘菜品牌「1010湘」,進一步開創台灣湘菜新格局。集團總店數也在2009年超過20家,年來客數破200萬人次,成為台灣東方連鎖餐飲集團龍頭。

2012年,45歲的徐承義帶領集團正式掛牌上櫃,成為上櫃觀光股標竿企業。2013年進軍中國市場,第60家分店進駐上海市靜安區,集團營運版圖橫跨兩岸。2014年在台灣推出集團第四品牌「大心/新泰式麵食」,並於中國創立「十食湘BISTRO」,再寫集團新頁,更為集團發展開創新面貌。以下為徐承義受獎感言:

得到這個獎非常感動,這些年創業一路走來,真的不輕鬆。

24年一轉眼過去,過去8000多個日子以來,不管面臨各種困難及挑戰,我們都依然堅持一步一腳印,把每件事情做好。

我記得當年從台北市仁愛路345巷的一家小餐廳做起,至今總店數超過75家。從第一家店的20多位同事,到2014年的團隊人數將超過2600人;從服務第一位客人開始,到今年將服務超過500萬人次。

記得第一次跨越台北市,到2014年已經完成全台灣北中南的布局,很高興在全台灣各地都能看到瓦城的招牌。2013年我們成功進入上海,緊接著要帶著我們的品牌進入國際市場。這些點點滴滴,要特別謝謝瓦城泰統集團每位同仁的努力及付出,跟我一起走這條沒有人走過的路,一起實現我們的夢想,成就了今天的瓦城。

我更謝謝每位客人,有了顧客的支持,才讓我們的努力變得更有意義。所以接下來,我們會更加用心,讓每位客人都可以享受到最棒的東方美味。

瓦城泰統集團董事長徐承義獲贈「2014遠見卓越創業獎」,表達了主辦單位對這位餐飲事業創辦人的肯定。

1990年,23歲的徐承義開第一家「瓦城泰國料理」,在台北市仁愛路巷弄內,60個座位的小空間,卻每天大排長龍的盛況,在台北掀起泰菜風潮。

五年後,徐承義再創第二個泰菜品桃園網路行銷牌「非常泰概念餐坊」,將流行元素融入泰國餐飲,打造全新的餐廳飲食文化,成為台北時尚指標餐廳。2006年成立研究發展中心,進行研發、技術創新與品質標準化,開啟了東方餐飲連鎖化之路。創業15年之際,徐承義成立業界首創「廚藝管理學院」,積極培育廚師人才。

2008年他推出湘菜品牌「1010湘」,進一步開創台灣湘菜新格局。集團總店數也在2009年超過20家,年來客數破200萬桃園網路行銷人次,成為台灣東方連鎖餐飲集團龍頭。

2012年,45歲的徐承義帶領集團正式掛牌上櫃,成為上櫃觀光股標竿企業。2013年進軍中國市場,第60家分店進駐上海市靜安區,集團營運版圖橫跨兩岸。2014年在台灣推出集團第四品牌「大心/新泰式麵食」,並於中國創立「十食湘BISTRO」,再寫集團新頁,更為集團發展開創新面貌桃園網路行銷以下為徐承義受獎感言:

得到這個獎非常感動,這些年創業一路走來,真的不輕鬆。

24年一轉眼過去,過去8000多個日子以來,不管面臨各種困難及挑戰,我們都依然堅持一步一腳印,把每件事情做好。 桃園網路行銷

我記得當年從台北市仁愛路345巷的一家小餐廳做起,至今總店數超過75家。從第一家店的20多位同事,到2014年的團隊人數將超過2600人;從服務第一位客人開始,到今年將服務超過500萬人次。

記得第一次跨越台北市,到2014年已經完成全台灣北中南的布局,很高興在全台灣各地都能看到瓦城的招牌。2013年我們成功進入上海,緊接著要帶著我們的品牌進入國際市場。這些點點滴滴桃園網路行銷,要特別謝謝瓦城泰統集團每位同仁的努力及付出,跟我一起走這條沒有人走過的路,一起實現我們的夢想,成就了今天的瓦城。

我更謝謝每位客人,有了顧客的支持,才讓我們的努力變得更有意義。所以接下來,我們會更加用心,讓每位客人都可以享受到最棒的東方美味。

瓦城泰統集團董事長徐承義獲贈「桃園網路行銷14遠見卓越創業獎」,表達了主辦單位對這位餐飲事業創辦人的肯定。

1990年,23歲的徐承義開第一家「瓦桃園網路行銷城泰國料理」,在台北市仁愛路巷弄內,60個座位的小空間,卻每天大排長龍的盛況,在台北掀起泰菜風潮。

五年後,徐承義再創第二個泰菜品牌「非常泰概念餐坊」,將流行元素融入泰國餐飲,打造全新的餐廳飲食文化,成為台北時尚指標餐廳。2006年成立研究發展中心,進行研發、技術創新與品桃園網路行銷質標準化,開啟了東方餐飲連鎖化之路。創業15年之際,徐承義成立業界首創「廚藝管理學院」,積極培育廚師人才。

2008年他推出湘菜品牌「1010湘」,進一步開創台灣湘菜新格局。集團總店數也在2009年超過20家,年來客數破200萬人次,成為台灣東方連鎖餐飲集團龍頭。

2012年,45歲的徐承義帶領桃園網路行銷集團正式掛牌上櫃,成為上櫃觀光股標竿企業。2013年進軍中國市場,第60家分店進駐上海市靜安區,集團營運版圖橫跨兩岸。2014年在台灣推出集團第四品牌「大心/新泰式麵食」,並於中國創立「十食湘BISTRO」,再寫集團新頁,更為集團發展開創新面貌。以下為徐承義受獎感言:

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我記得當年從台北市仁愛路345巷的一家小餐廳做起,至今總店數超過75家。從第一家店的20多位同事,桃園網路行銷2014年的團隊人數將超過2600人;從服務第一位客人開始,到今年將服務超過500萬人次。

記得第一次跨越台北市,到2014年已經完成全台灣北中南的布局,很高興在全台灣各地都能看到瓦城的招牌。2013年我們成功進入上海,緊接著要帶著我們的品牌進入國際市場。這些點點滴滴,要特別謝謝瓦城泰統集團每位同仁的努力及付出,跟我一起走這條沒有人走過的路桃園網路行銷一起實現我們的夢想,成就了今天的瓦城。

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2012年,45歲的徐承義帶領集團正式掛牌上櫃,成為上櫃觀光股標竿企業。2013年進軍中國市場,第60家分店進駐上海市靜安區,集團營運版圖橫跨兩岸。2014年在台灣推出集團第四品牌「大心/新泰式麵食」,並於中國創立「十食湘BISTRO」,再寫集團新頁,更為集團發展開創新桃園網路行銷面貌。以下為徐承義受獎感言:

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記得第一次跨越台北市,到2014年已經完成全台灣北中南的布局,很高興在全台灣各地都能看到瓦城的招牌。桃園網路行銷13年我們成功進入上海,緊接著要帶著我們的品牌進入國際市場。這些點點滴滴,要特別謝謝瓦城泰統集團每位同仁的努力及付出,跟我一起走這條沒有人走過的路,一起實現我們的夢想,成就了今天的瓦城。

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我記得當年從台北市仁愛路345巷的一家小餐廳做起,至今總店數超過75家。從第一家店的20多位同事,桃園網路行銷年的團隊人數將超過2600人;從服務第一位客人開始,到今年將服務超過500萬人次。

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